Panettone farcito con crema al mascarpone e ricotta-dolce di Natale veloce
Marco Bianchi - Crema di ricotta x panettone: 250g di ricotta (senza panna aggiunta), 3 cucchiai di miele oppure 3 cucchiai zucchero a velo integrale (BauleVolante) e 1 cucchiaino di cacao amaro.
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