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Gomma di xantano: cos'è e come funziona - inNaturale
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Usando gomma xantana e gomma guar in ricette senza glutine
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La Dieta Sukkar - Il contenuto della maionese industriale : 10 gr di tuorlo d'uovo su 200 gr ; 150 gr di olio di girasole . Per addensare gomma di xantano sennò